Jan 28 2008

Bursdagen til fruen

Published by admin at 9:16 pm under Matopplevelser

Det ble en ny fest hjemme - denne gangen bursdagen til fruen. Meny for dagen ble:

Forrett 1: Kamskjell med hummersuppe med rød kaviar på toppen av kamskjellen
Forrett 2: Viltpaté med syltede plommer og ruccola med urteeddik, salt, pepper (pate laget på elgkjøtt)
Hvilerett: Granateple graninte
Hovedrett: Reinsdyrstek med jordskokk puree, pommes anna og rødvinsause
Dessert: Sjokoladepostei med appelsinsorbet, krydderkokt fiken med fiken sorbet, servert med et glass Malvira Birbet

 Det virket som at kvelden ble vellykket… :)

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.